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河南一中学疑百名学生食物中毒?官方通报,网友质疑为什么要配餐

开学不久,就传出这样的消息,让人血压上来了……


百姓关注报道,9月11日晚,河南三门峡义马市某中学,当日晚餐后,该校发生疑似校园集体中毒事件,现场有上百名学生被送医检查。12日,记者致电当地教育局,教育局工作人员称:送医的有这个数,真正有症状的很少,绝大部分学生是没有症状的。昨天晚上学生出现最严重的症状是呕吐和恶心,经过一晚上治疗,应该有一大批学生出院了。


另据纵览新闻报道,记者采访了教育局,相关工作人员表示,该校采用的是配餐制,由配餐公司送餐,食物样本已经送检。

9月12日,义马市教育局发通报,确认到今天上午10:00,出现腹痛、发热的11名学生情况稳定,其余学生陆续返校回家,相关部门已经介入调查处置。


介绍一下,目前各个学校的供餐方式不一样。绝大部分地区是学校食堂供餐,这方面的制度比较严格,教育部有相关系列规定,学校食堂供餐不得盈利,简单说,就是每个月必须将学生上交的生活费吃光,生活费不得有结余,如有结余必须退还学生或在下个月抵扣,食堂大宗设备采购只能用学校的公用经费,有校长陪餐制度,确保校园食品安全。


第二种方式是配餐公司集中加工,集中配送到各校。这样的供餐就是网传的预制菜,中央厨房供餐。教育部在去年江西赣州出现家长集体抵制预制菜之后的9月11日,表态,“预制菜进校园”不宜推广。




无论哪种方式供餐,校长是学校食品安全第一责任人。

网友热议。河南一位网友描述,配餐中心送的饭,要么是凉的,要么是半生不熟的,儿子去年吃了一年,瘦了20多斤。


更多的网友表示质疑,为什么机关单位可以经营自己的食堂,不吃配餐公司送的餐食?呼吁,学校的学生是民族的未来,不是市场,不能停办学生食堂,改由配餐公司供餐。



教育人结语

学生食品安全关乎学生的身体健康,是家长关切,社会关注的一件大事,教育部都有相关表态,对预制菜进校园应持十分审慎态度,不宜推广进校园。

其实,这件事中,学校老师和校长也是受害者。有网友就表示,该事件中,就有老师也中了招,住进了医院。而且,按照相关规定,校长是校园食品安全第一责任人,校长也逃不掉被追责。


但是,校长也很冤,饭菜不是自己学校食堂做出来的,我怎么能够把控其质量和安全?我难道能天天到你的配餐公司去监督?发现不合格就不与送餐公司签合同?

一所学校,几百几千人,校长都为食堂安全问题战战兢兢、如履薄冰。地方也是胆子大,居然敢把那么多学校,几万甚至十几万学生的餐食让配餐公司来做,这需要配餐公司多么强的食品安全把控能力?就这么相信配餐公司?


不能因为引进了企业,企业交了三瓜两枣是利润,就无视教育部的相关食品安全表态,强行在学校推广配餐公司送餐,不然,这样的食品安全事件控制不了,还会继续出现,而且可能范围更大,损害的是学生的身体健康、家长的利益和学校的声誉。

你怎么看待这件事?欢迎留言讨论。

(图源网络,图文不相关,侵联删)

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